Món ăn- bài thuốc dành cho thai phụ bị tiểu đường

Người bệnh đái tháo đường lúc mang thai cần ăn ít chất ngọt và danh thiếp thức ăn tinh bột; thành thử ăn các thức ăn bổ âm dẫn giải nhiệt như nấm mèo trắng, thuốc giảm cân bách hợp… Uống nhiều nước canh, ăn hoa quả để bớt háo khát như quýt, lê tươi, rau xanh… Chăm sóc dinh dưỡng cho thai phụ bị tiểu đườngBệnh đái đường bình phẩm thường đã hiểm nguy đối với sức khỏe, khi người đàn bà mang thai bị tiểu đường thì mức độ hiểm nguy lại tăng lên nhiều lần. Cũng có thể khi mang thai mới xuất hiện đái đường nhưng tất cả đều gọi là "bệnh tiểu đường khi mang thai". Bệnh đái đường khi mang thai phần lớn phát đâm ở nửa giai đoạn đầu của thai nghén, cốt yếu can hệ tới việc thai nhi hấp thu lấy đường glucoza và acid amin. Ngoài ra, rau thai còn có tác dụng kháng insulin, khiến cho insulin tiết ra không đầy đủ mà dẫn tới. Loại bệnh này ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của người mẹ và quá trình thai nghén như dễ gây sảy thai, tăng huyết áp, thai nhi bị dị tật báo cáo sinh.Đông y cho rằng bệnh đái đường là bệnh tiêu khát, chủ yếu bởi vì cơ thể vốn âm hư, lại vì chưng ăn uống không điều động độ, cuộc sống ý thức hay căng thẳng, tình dục mệt mỏi quá độ. Tiểu đường khi mang thai chia hai loại. Một loại có triệu chứng điển hình như ăn nhiều, uống nhiều, tiểu nhiều, trọng lượng giảm, nhãn lực giảm, đường máu cao. Loại khác là trường học hợp không có triệu chứng, tức là tiểu đường dạng ẩn, trong gia đình có người bị tiểu đường mê hoặc tiền sử sinh nở con to, dị dạng.

Nguyên tắc ăn uống

- Người bệnh tiểu đường lúc mang thai cần ăn ít chất ngọt và các thức ăn tinh bột; lúc mang thai, tuyệt phần lớn cơ thể âm hư thành thử ăn các thức ăn bổ âm áp điệu nhiệt như mộc nhĩ trắng, bách hợp… Ngoài ra, vì tiểu nhiều thành ra mất nhiều thủy phần, phải bổ sung trạng thái dịch và chất điện giải, thành thử uống nhiều nước canh, ăn hoa quả để bớt háo khát như quýt, lê tươi, rau xanh, thuốc mọc tóc…

Giới thiệu một số mệnh món ăn bài thuốc :

- Một số món ăn bài thuốc dành cho người đái tháo đường lúc mang thai để bạn tham khảo và áp dụng:

Bài 1:

Sinh sơn dược 120g, nấu với 1 lít nước, thay trà uống lúc ấm, uống hết thì ăn sơn dược.

Bài 2:

Bột sinh sơn dược 80g, hạt sen bỏ lõi 20g, xích đậu giã nhừ 15g, bột gạo nếp 500g, trộn đều làm thành viên tròn nhỏ, nấu canh cùng ăn. Hai bài trên dùng cho người tiểu đường lúc mang thai, ăn uống không điều độ.

Bài 3:

Râu ngô 50g, nước 1,5 lít, sắc còn 700ml, chia thành hai lần uống hết trong ngày, sử dụng chữa bệnh đái đường khi mang thai, khát nhiều.

Bài 4:

Cám tiểu mạch, nấu cháo ăn, mỗi ngày ăn hai lần, mỗi lần một bát, dùng chữa bệnh tiểu đường khi mang thai có âm hư, người bức bối.

Bài 5:

Rễ lau tươi 30g, gạo tẻ 50g, thêm nước 1,5 lít, sắc rễ lau, lấy 1 lít nước sắc, cho gạo vào, nấu cháo ăn. Dùng chữa bệnh tiểu đường khi mang thai, âm hư, miệng khát.

Bài 6:

Râu ngô 30-60g, thịt trai 50-200g, cùng nấu, thêm gia vị, uống cách ngày, dùng chữa bệnh tiểu đường, miệng khát.

Bài 7:

Mướp đắng 150g, bỏ hạt, ruột, rửa sạch, thái lát mỏng, cho dầu phộng vào chảo đun, sau cho mướp đắng, lửa to xào đến 10 phần chín 7, thêm 100g đậu phụ, chút muối, tiếp kiến dùng lửa to xào đến chín, mỗi ngày ăn một lần, ăn chữa bệnh đái đường khi mang thai, đói, ăn nhiều.

Bài 8:

Lá khoai lang 50g, bí xanh 100g, cùng thái vụn thêm nước vừa đủ nấu chín, ăn mỗi ngày một lần. Dùng chữa bệnh đái tháo đường khi mang thai, ăn nhiều uống nhiều.

Bài 9:

Hành củ tươi 100g, rửa sạch, sử dụng nước sôi hãm, thêm xì mặc dù vừa đủ làm rau ăn cơm, mỗi ngày hai lần, sử dụng chữa bệnh đái tháo đường khi mang thai, ăn nhiều. Bệnh tiểu đường khi mang thai rất nguy hiểm, cần chẩn đoán, điều trị sớm. Nhất là trường học hợp trạng thái chứng bệnh không rõ, cần hỏi kĩ càng tiền sử bệnh để giúp chẩn đoán. Mấu chốt của việc chữa trị là khống chế ăn uống để khống chế lượng đường huyết trong máu không cho tăng quá có trạng thái dẫn đến sảy thai, hôn mộng mị vì tăng đường huyết. Trường hợp nhẹ có thể tiền cần dùng ăn uống để chữa trị. Trường hợp nặng cần dùng thêm thuốc để chữa. Chữa trị bằng món ăn đồng cân là phụ trợ, nếu không sẽ hiểm nguy đến sinh mạng của mẹ và con.Theo Sức khỏe & đời sống